エノキアン協会

みなさん、こんにちは。ご無沙汰の投稿です。今年初めにたくさんブログをアップしようと思っていたのに・・・

「エノキアン協会」ってご存知ですか?200年以上同族経営をしていて尚且つ経営状態が良好な会社が該当するものだそうです。ちなみに日本では6社がこの協会に入会しています。発祥の地はフランスです。どんな会社があるかは、興味を持たれた方、検索してみてください。私の個人的な意見としては、「自分の国が一番多いだろうと思って企画したらイタリアの方が多かったなんて残念」とフランスの提唱者が思ったんじゃないかな?ということです。個数でいったら日本は6社で多くはないんですが、約1300年続いている旅館があることには驚きました。ただエノキアン協会の会員の中でどこの国の会社が一番古いかはちょっと探しただけでは判明しませんでした。それにしてもスゴイとしかいいようがないです。見習えるところを少しでも見つけたいと思います。

夏季休暇のお知らせ

みなさん、こんにちは。

いつもお世話になります。

8月11日から16日まで夏季休暇としてお休みさせていただきます。

もし急用の場合、090-1862-7340 までご連絡ください。

宜しくお願い申し上げます。

ネット通販でフルーツを購入。

みなさん、おはようございます。

なかなかブログの更新をしなくてなまけております。

先日健康に効く野菜の紹介をするテレビ番組を見ました。すぐその気になるタイプですので、早速ジューサーを出してきてフルーツと野菜のジュースを飲むことにしました。今続いているのは、レモン1個、ニンジン1/2個、これに水をコップに半分弱をジューサーでかき混ぜて飲む。これが一番続いております。レモンは和歌山県の農家さんをネットで調べて購入しました。レモンの酸味の強さがニンジンの苦みを吹き飛ばしてくれます。次に思いついたのが、

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国内産のグレープフルーツです。どうも国内産は少ないらしく(アボガドもあるのかな?)でも以外に近く、美浜町の萬秀フルーツさんというところからネット注文しました。どうも時期外れのようで在庫は少ないようです。

DSCN1238

びっくりしたのは、肌触りです。きめの細かさが今までに触ったことない感触でした。自宅で食べたので写真残さなかったんですが、むいたらすごいみずみずしさでした。果汁がすごくてまな板に飲ませてあげてるのといっしょです。すごくもったいない。フルーツ好きの方いらっしゃいますか?萬秀フルーツさんのグレープフルーツは絶品です。

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